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聊城美食

福壽宮驢肉火鍋是東阿阿膠首創(chuàng)的以生涮驢肉為特色的養(yǎng)生火鍋，驢肉食材選取最好的東阿黑毛驢，全部由東阿阿膠集團(tuán)直供，再搭配綠色有機(jī)蔬菜，是當(dāng)今豐盛美味的健康首選。

俗話說“要健康，喝驢湯”，我們的驢骨湯，是選用新鮮驢骨，配伍上等多種名貴滋補(bǔ)中藥材文火慢燉8小時(shí)而成。驢骨湯中含有豐富的骨膠原，常飲可補(bǔ)腎驅(qū)寒、強(qiáng)筋健骨。

俗話說要長(zhǎng)壽，吃驢肉，經(jīng)意大利的卡梅里諾大學(xué)和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)研究表明，驢肉具有四高三低四無的特點(diǎn)∶

1、四高∶高蛋白，高礦物質(zhì)，高必需氨基酸，高多不飽和脂肪酸;

2、三低∶低膽固醇，低脂肪，低熱量

3、四無∶ 無激素，無抗生素，無疫病，無瘦肉精

東阿阿膠的驢肉還經(jīng)過了24小時(shí)排酸處理，因此，驢肉是最營(yíng)養(yǎng)最健康最安全的肉類食品。它不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且肉質(zhì)鮮嫩，鮮香可口。

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